簡単美味しい同時調理
洗い物がない
ポリ袋料理講座 ポリCOOK
＜東京都練馬区＞
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自分で作る
資料 防災レシピ
紙媒体『防災レシピ』をご紹介
ご自分で作ってみましょう
学ぶ
ポリCOOK®️ 防災レシピ講座
一緒に
作ってみませんか？
地域に広める
ポリCOOK®️防災サポーター
『防災レシピ』を使用して、
地域に防災を広めます
『防災講座』
【暮らし編】講座内容→2022年秋予定
〜安心して暮らせるように〜
防災は『判断できない』『わからない』と感じることはありませんか？
防災と備えについて学び不安を解決します。
第１回 被災体験＆我が家を知ろう
第２回 ライフライン停止に備えて
（水、ガス、電気の備蓄）
第３回 我が家のための防災リュック
（グッズカードゲーム）
【公式】料理講座
料理講座
ポリCOOK防災サポーター
地域防災で社会貢献
入門講座
基本のご飯と一緒に、クックパッドカテゴリー1位を１年間キープした大人気レシピとTVでご紹介いただいたレシピを作ります。
ポリ袋の正しい選び方や調理中の注意点を学びます。
【内容】
１ ポリ袋の選び方
〜どの袋が安全なの？〜
２ ポリCOOKの基本
〜ついついやってしまう行動と注意点〜
３ ポリCOOKのメリット
〜どんな風に役立つの？〜（日常時／防災時）
料理講座
ポリCOOK防災サポーター
地域防災で社会貢献
入門講座A
料理講座
ポリCOOK防災サポーター
地域防災で社会貢献
入門講座B
時短料理のためのポリCOOK
TVで紹介されましたたっぷりキャベツのヘルシーパスタ。他２品（かぼちゃと卵のサラダ）
ヘルシーに仕上がるポリCOOKと時短に導く段取りを学べます。一つの鍋でつくりましょう。
料理講座
ポリCOOK防災サポーター
地域防災で社会貢献
基本講座
入門講座を終了した方にご受講いただきます。
ポリCOOKでは、魚や肉、野菜の湯煎時間に基準があります。基本を学ぶとアレンジが楽しめるようになります。普段も防災にも役立つポリ袋で湯煎する料理法と簡単料理を学びます。
暮らしへの上手な取り組み方も一緒に考えていきましょう。
湯煎で優しく加熱する魚や肉は柔らかくしっとり仕上がります。
基本講座A（お魚レシピ）
とりめし、基本のふわっふわ魚とアレンジ、温野菜を一つの鍋で作ります。
主食、主菜、副菜の３品
基本講座B（お肉レシピ）
豚丼と温野菜のアレンジ。簡単おいしい時短ランチに！
主食、主菜、副菜の３品
基本講座C（防災レシピ）
災害時に役立つ様々なレシピやコツを学びます
困った時のジュースご飯
塩分カットインスタントラーメン
しっとりパン、ツナトマト
基本講座１０レシピ（お魚+他）
忙しい方向け。１０品実習。１０品口頭説明。合計２０品をマスター。
普段にも防災にも役立つレシピを学びます
料理講座
ポリCOOK防災サポーター
地域防災で社会貢献
ヘルシーレシピ
食事 に気をつけている方へ。ポリCOOKが得意な少量レシピやヘルシーな体が喜ぶレシピを学びます
料理講座
ポリCOOK防災サポーター
地域防災で社会貢献
ペットレシピ
リクエスト開催 １.５時間✖️２回（基本とアレンジ）
犬の管理栄養士監修。
ドッグフードに手作り食をプラスしたい方へ。小型犬のための手作りごはんが初めての方向けの講座です。
普段はご褒美、災害時は飼い主の食事をシェアできます。ポリCOOKで手間をかけずに愛情をかけましょう。愛犬ちゃんの体重から、どのくらいの量を与えて良いか計算します。
講座を探す・依頼する
これだけは、覚えましょう
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おうち防災講座 記録
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◾️食事編
第1期 ②③2020/7/15（金）
第1期 ①2020/6/18（土）
第0期 2022/6/1（水）
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オンラインサロン
開催報告・記録
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一般さま →ポリCOOKのFBページ
関係者のみ閲覧→資料
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◾️第10回 2022/6/25（土）10時〜12時
【防災】マイ・タイムラインを作ろう
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◾️第9回 2022/1/16（日）13時〜14時半
【防災】備蓄シリーズ＃3 電気の備蓄
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◾️2021年まとめ
【全国から参加】
関東、北陸、九州からご参加いただきました。
オンラインだからこそ、ご縁が繋がりました。
【一人より、みんなで】
料理も防災も一人よりもみんなで行うと楽しく広がりました。
まさかの食材の缶詰が見当たらない。見つけたけど、中身が違う？など、面白いことが勃発。特に、防災は、よそのお宅の工夫をシェアし、お互いに学びが多かったです。
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◾️第8回 2021/10/24（日）10〜11時30分
【防災】備蓄シリーズ＃2
１週間の献立を考えよう シェア会
〜これさえあればもう迷わない〜
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◾️第8回 2021/9/26（日）10〜11時30分
【防災】備蓄シリーズ＃2
１週間の献立を考えよう
〜これさえあればもう迷わない〜
アレンジが魅力の缶詰ごはん
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◾️第7回#5 2021/12/5（日）10〜11時20分ごろ
【料理】缶詰ご飯シリーズ #5
〜非常食だけではもったいない〜
コンビーフ缶でおしゃれなワンプレートランチを
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◾️第7回#4 2021/11/25（木）10〜11時20分ごろ
【料理】缶詰ご飯シリーズ #4
〜非常食だけではもったいない〜
たまには！贅沢ランチ
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◾️第7回#3 2021/11/11（木）10〜11時20分ごろ
【料理】缶詰ご飯シリーズ #3
〜非常食だけではもったいない〜
ド定番、ひと工夫で大満足
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◾️第7回#2 2021/10/14（木）10〜11時20分ごろ
【料理】缶詰ご飯シリーズ #2
〜非常食だけではもったいない〜
和風も洋風も一緒に楽しもう！！
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◾️第7回#1 2021/9/9（木）10〜11時20分ごろ
【料理】缶詰ご飯シリーズ #1
〜非常食だけではもったいない〜
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◾️第6回 2021/8/28（土）20〜21時ごろ
【防災】備蓄シリーズ＃1
災害時、備蓄の水は３リットルで足りるの？実験結果をシェア！
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◾️第5回 2021/7/11（日）10〜12時ごろ
【スキルアップ】アナウンサーに学ぶ話し方講座
〜オンライン編〜
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◾️第4回 2021/6/13（日）
【料理】おうちでトライ！初めてのポリCOOK講座
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◾️第3回 2021/5/22（土）
【防災】防災アレルギー講座
〜アレルギっ子のママ防災士と考える炊き出し対策〜
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◾️第2回 2021/4/25（日）
【防災】備蓄のことがわかる
「防災グッズカードゲーム(ワークショップ)」
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◾️第1回 2021/3/6（土）
【防災】被災経験を聞いてみよう
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◾️第0回 2021/2/3（水）,2/6（土）
【スキルアップ】栄養の基礎講座
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おうち防災講座
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◾️ポリCOOK®︎オンラインサロンで学ぶ
『おうち防災講座』（在宅避難のための防災）
2022年はお家を整えよう！
〜安心して暮らせるわが家になる〜
専門家がサポート「一人では迷う」を解決
防災情報はネットでも検索できてさまざまな気づきを得ます。しかし、一人では完成まで至らないことはありませんか？我が家に合わせて判断することが多く、
一人では『あれっ？どうしよう？』
迷って止まってしまいます。
本講座では専門家が開催期間中、講座受講→実践→シェア会を通じてサポートいたします。『これを知りたかった〜！』『聞きたかった』を相談できる講座です。
講座作成には、被災経験者や防災士、建築士、整理収納アドバイザー、料理教室講師、主婦がさまざまな視点から1年かけて監修。様々なご家庭に役立ちます。
【特徴】
●ワークを通じて学び→行動に！
講座を受けて終わりにしないで完成を目指します。
●情報をカスタマイズ
一般的な防災情報を我が家に合わせてカスタマイズします。
●シェア会で交流
行動報告と共に疑問や質問を解決することでさらに先へと進めます
●専門家がサポート
防災士・整理収納アドバイザーの資格を持ったポリCOOK®️認定講師が担当します。
【講座種類】
防災を体系的に学べます
・食事編３回
・暮らし編３回
【内容】
【食事編】
〜これさえあればもう迷わない〜
災害時、ライフラインが停止した時の調理法を学びます。
１週間分の献立と備蓄・収納の完成し、
賞味期限の切れない食品備蓄になります。
第１回 ポリCOOK防災レシピ（調理実習）
第２回 1週間の献立を作ってみよう
第３回 食品備蓄の工夫
【暮らし編】→予定
〜安心して暮らせるようになる〜
防災は『判断できない』『わからない』と感じることはありませんか？
防災と備え・対策について学び不安を解決します。
第１回 ハザードマップの読み解きと我が家の安全対策
〜避難・耐震・火災・安否確認〜
第２回 在宅避難のための備え
〜水：ガス・電気・トイレの備蓄〜
第３回 わが家のための防災リュック
～防災グッズをカードで選ぼう～
【詳細】
【講師】ポリCOOK認定講師 長谷川真弓、渡辺裕子
ポリCOOK代表 森下園子
全員が防災士と整理収納アドバイザー資格保有者
【主催】ポリCOOK
【会場】Zoom
【定員】10名様
【最小遂行人数】3人（人数満たない場合は開催されない場合があります）
【申込期限】開始１週間前の正午まで
【資料】郵送
【開催日数】2日コース・3日コース
【受講料】15,000円/3回
【キャンセル】
欠席の方へ
・動画視聴１週間
・次回の講座開催時間の前にアフターフォローの時間を設けます
申込後のキャンセルは受け付けておりません
【割引クーポン】
過去にポリCOOK講座やサロンにご参加の方にプレゼント
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