簡単美味しい同時調理
洗い物がない
ポリ袋料理講座 ポリCOOK
＜東京都練馬区＞
『防災レシピ』とは
ポリCOOKで地域をつなげる
身近な方とポリCOOKを自主練することにより、地域が繋がり、防災の活性化と継続を願ってます。『自助』と『共助』の練習になります。
【コンセプト】
『ポリCOOKで地域をつなげる』
・自分の事して考え、主体性を高める
・具体的問題に取り組む
・みんなで楽しく体験し工夫をシェアする
【開発経緯】
美味しいご飯は炊けていますか？
災害時に必ず必要なポリ袋調理を地域防災で広め根付かせることが必要です。
1000人以上の方に講座をご受講いただいた経験から
自己流でご飯が美味しく炊けない方が多いと感じます。
ご飯が炊ければ、缶詰や乾物などで炊き込みご飯ができ、アレンジが広がります。
また、防災の食問題を一人で考えるのは、難しくありませんか？
身近な方と一緒に料理をすると、災害時の具体的な問題と対策をシェアできます。
ポリCOOK認定講師が何度も議論を重ねました。講師に在籍している防災士、料理教室講師、主婦の視点から、書きこみながら問題を見える化する防災レシピが完成しました。
身近な方と一緒に取り組んでいただけます。
【防災レシピのメリット】
・ポリCOOから始める防災は取り組みやすい
・暗記ができるほど簡単で万が一に役立つ
・記入式で我が家の防災を考えられる
・保管しやすいA4 １枚
・自宅印刷よりも水に強い
【防災レシピの３ステップ】
ステップ1 ポリCOOKを一緒に作る
ステップ2 災害時の食問題を発見する
ステップ3 我が家について考える
郵送申し込み『防災レシピ』
＜内容＞
・災害時、ライフラインが停止した場合
節水しながらあたたかい食事作りを覚えたい
・簡単で継続できる防災備蓄をしたい
・離乳食・介護食・食物アレルギーなど食事に注意が必要な方
表面『基本のご飯』
・ポリCOOKのポリ袋/道具/メリット/注意点
・基本のご飯
裏面
・レシピ4種類
・缶詰・乾物の活用
・食事作りの注意点
・災害時の食問題ワーク
販売 1枚50円
ご希望の方は→こちらから（https://forms.gle/rhJoXcie3c17zK987）
自主練サポート講座
身近な方（町会、PTA、サークルなどで）と、自主練習する際に何に気をつけたら良いの？
『防災レシピ』を使用して無料開催する具体的な方法を学びます。
ポリCOOK®️防災レシピを使用して自主練習をしていただけます。
＜このような方が対象です＞
・身近な方と防災のつながりを作りたい
・調理のコツや開催する時の注意点などを知りたい
＜概要＞
・ポリCOOK実習・試食
・災害時の食問題について
・開催上の注意点
・具体的な開催準備
・3ヶ月無料フォロー付き
・プレゼント（防災レシピ50枚、ポリ袋の説明）
・3時間×2回
・会場：ポリCOOKサロン
自主練のルール
＜このような方が対象です＞
・ポリCOOKへ講座依頼後や講座を受講したので、今後は自分達で継続して練習したい
・ポリCOOKの美味しいご飯をサークルで作りたい
・社会貢献・地域防災に役立てたい
・地域防災や避難所運営に関わる方
・防災士
＜開催のルール＞
・身近な方（町会、職場、PTA、サークルなどで）と
防災レシピを使用した自主練会を開催できます
・対面講座の開催をお願いします
・ポリCO OKの美味しいご飯が炊ける方が企画をお願いします。
・参加費無料・講師代無料にて開催をお願いします。
防災レシピはポリCOOK®️の著作物です。
ただし、資料代50円や材料費・場所レンタル代は徴収しても構いません。
上限1,000円とします。
・衛生面に注意をして開催する。調理室の開催を推奨する。
注意
・複写・譲渡・転売は禁止します。
・営利・反社会的活動等は禁止します。
・安心安全な場のとして活動をします。
その他
有料の講師依頼を受けた場合やメディア、雑誌等の依頼は
ポリCOOK本部へご連絡ください
防災レシピを活用した自主活動等のご紹介
地域で活動する防災士、防災団体、保育園職員、サークルなどでご活用いただいてます
・ 自治体 練馬区 保健相談所
・防災士 地域活動
・学校
・地域サークル
ご協賛
ご協賛いただき、感謝しております
ポリCOOK®️防災レシピご購入の方へ
ポリ袋のサンプルを一緒に郵送しています
在庫がない場合や予告なしに中止になる場合があります