一緒に実習をしませんか？楽しい美味しいをシェアしましょう。実習しながら受講すると質問がしやすくなります。もちろん、実習しないで視聴するだけでもご参加いただけます。無理のないスタイルでご参加ください。

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①道具をご用意ください。

　ポリ袋（高密度ポリエチレン）※1

　フタ付き鍋（大きめの鍋20cm 〜、深さ10cm〜）※2

　耐熱皿（鍋底に敷く用、平皿）

　ボウル（20cm以上）

　はさみ

    トング

　バット

    タオル

　タイマー

    試食用の皿や箸、スプーンなど

 

※1　おすすめのポリ袋（アマゾンで購入可）

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※2　鍋の大きさの目安

  　　直径20cmの鍋でごはん2袋まで

　  　直径24cmの鍋にごはん3袋まで

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②受講場所

　キッチンで受講。または、食卓にカセットコンロを準備しても構いません。

　　

③材料

　・レシピをご覧いただき、材料を揃えてください。

　・材料は計量しておきます。カットするものは、カットしておいてください。

　・鍋に湯を沸かし沸騰させておきます。

　・ボウルに水をたっぷりいれておきます

　・体に合わない食材（アレルギー食材）は変更していただいて構いません。

　・完璧に準備できていなくても大丈夫です。

　　講座スタート時に一緒に確認しましょう

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④材料の例

（講座によりレシピが異なります。担当講師へご確認ください。）

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●基本のご飯

　レシピは洗米していません。お米を洗う方は、水を10ml控えてください。

　ポリ袋にお米と水を入れて30分以上浸水させておきます。

 

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●とりめし

　ポリCOOKのレシピではお米を洗いません。

　お米を洗う方は、水を10ml控えてください。

　ポリ袋にお米と水を入れて30分以上浸水させておきます。

　缶詰は講座中に一緒に入れます。

　

●基本のシャケ

　塩シャケ（甘口）は、購入時のままでご準備ください。

　講座中にポリ袋に入れます。

 

●ごはんから簡単おかゆ

　炊いてあるご飯を準備します。

　炊飯ジャーで炊いたご飯やご飯のパックでも構いません。

　かぼちゃは、薄切り5mm〜1cmにカットしておきます。

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●乾物の味噌汁

　ご自宅のある味噌と乾物、ポットのお湯をご用意ください。

　

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