簡単美味しい同時調理
洗い物がない
ポリ袋料理講座 ポリCOOK
＜東京都練馬区＞
簡単で美味しいポリCOOK®︎は、
『ポリ袋で湯煎する調理法』です
普段にも防災にも役立つ
基本を学びます
単に調理方法を伝えるのではなく、防災士・被災経験者・建築士とネットワークを組みながら、『家庭や企業における「防災意識」の向上』を目指しています。
・東京都地域栄養士会様研修、自治体企画講座など
・農林水産省『いまどき！家庭備蓄』に最先端の取組として掲載
・ホテルグループ 総料理長や褒章受賞の料理長が大絶賛
・クックパッド1位、上位レシピ多数
・受講者様累計2,047人（2023/6/1現在）
最新ニュース
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2023/06/18 防災イベント 予定
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2023/05/24 ホテル防災×ポリCOOK
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2023/05/14 防災×アウトドア ポリCOOK
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2023/05/20 日本災害食学会 学術大会視察第2回 実行委員
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2023/03/11 日本災害食学会 学術大会視察第1回 実行委員
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2023/03/01 静岡県ホテル旅館生活衛生同業組合女性部
女将の会『あけぼの会』研修会 -
2023/02/11 ふりふりおにぎりの日 公開
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2023/ 2/22 ポリCOOK®︎設立５周年感謝祭
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2023/01/15 日経新聞 備蓄食レシピに評価員として
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2022/12/06 東大和市立保健センター 食育推進事業講座
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2021/08/21 日本災害食学会 2021年度学術発表会
研究発表（2’15” ~森下登壇） -
2021/08/21 日本災害食学会
「ポリ袋調理法の手引き」作成 -
2020/09/28 クックパッド カテゴリ
『災害・非常時に役立つ』に7品推奨 -
2020/02/03 農林水産省HPページ掲載
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2020/01/23 テレビ東京 そなエリア散歩出演
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